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Médecine d'Afrique noire

Publié dans Médecine d'Afrique Noire 5502 - Février 2008 - pages 65-73

Effets des extraits de Arachis hypogaea (Fabacée) et Phaseolus vulgaris (Fabacée) sur l’acquisition du capital osseux Article Open access

Auteurs : K. KOUAKOU, S. KATI-COULIBALY, N.E. J. MANGUE - Côte d'Ivoire

Résumé

L'objectif de cette étude était de tester l'hypothèse selon laquelle l'administration d'extrait de plante accroît la formation de la masse osseuse. Les extraits de graines d'Arachis hypogaea et de Phaseolus vulgaris ont été administrés par voie orale à 500 mg/kg de poids corporel par jour pendant un mois à des rattes jeunes (21 jours).
Les résultats montrent que les extraits d'Arachis hypogaea (Fabacée) et de Phaseolus vulgaris (Fabacée) stimulent la formation de la masse osseuse chez les jeunes animaux en croissance. Ces effets se traduisent par une augmentation de poids corporel, des poids des fémurs et des tibias, de la longueur de ces os et de leur épaisseur. On note également une augmentation de la concentration de phosphatase alcaline, de la concentration de calcium dans le sang, une diminution du calcium et du phosphore excrétés et une augmentation du poids des cornes utérines.
Ces effets peuvent être attribués aux substances contenues dans les extraits de plantes notamment les phyto-oestrogènes dont la présence a été signalée par de nombreux auteurs.

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