Résumé

Une enquête intéressant l’ensemble des 400 enfants de moins de 5 ans résidant dans 3 villages du district sanitaire de Khombole a été réalisée du 17 au 25 avril 1997 dans le but d’évaluer la prévalence de la malnutrition et les facteurs de risque qui lui sont associés. Tous les enfants ont bénéficié d’une mesure du poids et de la taille. Le bilan paraclinique constitué du taux d’hémoglobine et de l’examen parasitologique des selles a été réalisé chez 275 enfants. L’émaciation intéresse 8 % des enfants et le retard statural 34,7 %. La prévalence de la malnutrition est variable d’un village à un autre. Le pourcentage d’enfants présentant une malnutrition sévère selon la classification de Gomez est de 4,5 %. La géophagie, les parasitoses intestinales et l’anémie sont corrélées de façon significative à la malnutrition chronique.
Ces résultats révèlent l’existence d’une situation nutritionnelle précaire en zone rurale nécessitant de nouvelles stratégies de lutte contre la malnutrition.

Summary
Protein-caloric malnutrition with children less than five years old in Senegalese rural area

A survey on 400 children less than five years old living in three villages of the sanitary district of Khombole has been realized from 17th to 25th April 1997 in order to evaluate the existence of malnutrition and the hazard factor linked to it. All children have been weighed and measured. The paraclinic assessment made up by a rate of haemoglobin and a parasitical test of the motions has been realized on 275 children. The emaciation concerns 8 % of the children and the statural backwardness 34,7 % of them. The malnutrition is variable from one village to another. The percentage of children suffering from a severe malnutrition according to the classification of Gomez concerns 4,5 %. Geophagy, intestinal parasitosis, and anaemia are closely related to chronic malnutrition.
The results here present show the existence of a precarious nutritional situation in rural area requiring new policies of struggle against malnutrition.