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Médecine d'Afrique noire

Publié dans Médecine d'Afrique Noire 4709 - Août/Sept. 2000 - pages 357-361

Apport énergétique et calcique dans l'alimentation des adolescents de la ville de Porto-Novo (République du Bénin) Article Open access

Auteurs : P. Dansou, B. Akplogan, Ch. Avalla, W. Omer - Bénin

Résumé

Cette étude nutritionnelle conduite auprès de 120 sujets âgés de 14 à 18 ans dans 4 quartiers de la capitale du Bénin (Porto-Novo) rend compte de l’apport en calcium et en phosphore dans l’alimentation de cette population. Il ressort des résultats de l’enquête que les taux en calcium et en phosphore sont largement au-dessus des recommandations de l’O. M. S. et de la F.A.O.

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