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Médecine d'Afrique noire

Publié dans Médecine d'Afrique Noire 4712 - Décembre 2000 - pages 525-527

Récupération nutritionnelle en milieu hospitalier régional. Le cas de l’Hôpital Régional de Kaolack (Sénégal) Article Open access

Auteurs : M.G. SALL, M.L. BADJI, S.L. MARTIN, N. KUAKUVI - Sénégal

Résumé

L’analyse de 600 dossiers d’enfants malnutris hospitalisés à Kaolack de 1988 à 1992 nous a permis de constater que :

les malnutritions protéino-énergétiques représentent 20,19 % des hospitalisations avec une prédominance du marasme (59,68 % contre 12,83 % de Kwashiorkor) et du sexe masculin (57%) ;
la tranche d’âge la plus atteinte est la deuxième année de vie (62,33 %) et le taux de réhabilitation est de 79,5 % après une durée moyenne d’hospitalisation de 15 jours ± 3 ;
la mortalité reste préoccupante (12 %) surtout pendant l’hiver avec des complications à type de déshydratation par diarrhée et vomissements et de bronchopneumopathies aiguës.Po

ur améliorer les résultats, il faut assurer le recyclage du personnel en nutrition appliquée et former des auxiliaires de santé chargés de l’hygiène, du régime des enfants malnutris, de la surveillance pondérale quotidienne et de l’éducation nutritionnelle et sanitaire. Il faut surtout créer des centres de réhabilitation et d’éducation nutritionnelle (CREN) qui vont servir de relais à la prise en charge hospitalière.

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