Résumé

Une enquête concernant les enfants de moins de cinq ans de 10 villages de la communauté rurale de Bandafassi (Sénégal oriental) a été réalisée au cours du mois de juin 2005 dans le but de déterminer la prévalence de la malnutrition et d’identifier les facteurs de risques associés.
L’analyse des données anthropométriques recueillies auprès de 481 enfants a révélé un pourcentage de malnutrition aiguë de 9,3 %, de malnutrition chronique de 32 % et de déficit pondéral de 29,1 %. L’étude du périmètre brachial et du rapport périmètre brachial/périmètre crânien a montré des pourcentages de 23,1 % et 23,5 %. Les enfants de 6 à 24 mois sont particulièrement touchés par cette pathologie.
Afin de préciser les facteurs de risque associés, l’état nutritionnel a été rapporté à différentes variables : l’âge, le sexe, l’ethnie, l’accès à l’eau, la présence d’épisodes diarrhéiques, de vomissements et fièvre ou de sang dans les urines au cours des 15 derniers jours, la taille de la fratrie et l’âge de la mère. Toutes ces variables, à l’exception du sexe, se sont révélées corrélées significativement à au moins un indice de malnutrition.
Ces résultats soulignent le mauvais état nutritionnel de ces enfants et pose la question des stratégies de prise en charge en milieu rural et du développement des infrastructures de santé et d’éducation.

Summary

An investigation concerning children less than five years of 10 villages of the Bandafassi rural community in Eastern Senegal was carried out in June 2005. The objective was to evaluate prevalence of malnutrition and to identify associated risks factors. The analysis of the 481 children’s anthropometric data revealed a 9,3 % of acute malnutrition, 32 % of chronic malnutrition and 29,1% of ponderal deficit. The study of the perimeter brachial and the report/ratio perimeter cranial brachial/perimeter showed percentages of 23,1% and 23,5%. The 6 to 24 years old children are particularly concerning with this health problem. In order to specify factors associated, the nutritional status was reported to different variables: age, sex, ethnos group, access to water,  presence of diarrhoeas, vomiting and fever or blood in the urines during the last 15 days, number of children in family and the age of the mother. All these variables except sex were correlated significantly with at least an index of malnutrition. These results underline the bad nutritional status of these children and raise the question of the medical strategy in rural village and of the development of the infrastructures of health and education.